Thử ngay món canh rong biển đậu phụ ngon - bổ - rẻ khi đã ngán thịt rồi nhé các chị em!
Sau Tết Nguyên Đán, nhiều gia đình thường đối mặt với tình trạng thừa thãi thực phẩm như thịt, bánh trái, và các món chiên. Điều này khiến nhiều phụ nữ lo lắng về việc tăng cân và cần phải điều chỉnh lại chế độ ăn uống. Món canh rong biển đậu phụ sẽ là lựa chọn lý tưởng, thanh mát và dễ làm.
Nguyên liệu:
- Gừng, xì dầu, rượu nấu ăn, đường, bột ngô, dầu mè, muối, hạt tiêu
Cách thực hiện:
1. Trộn thịt xay với xì dầu, rượu, đường, hạt tiêu, dầu mè và bột ngô, ướp trong 15-20 phút.
2. Đun sôi nước dùng gà, nước lọc và 2 lát gừng trong nồi.
Bước 4: Trong khi chờ nước sôi, bạn viên thịt thành những viên tròn vừa ăn.
Bước 5: Khi nước sôi, thả đậu đã cắt vuông vào nồi.
Bước 6: Sau đó, cho rong biển vào và nêm gia vị theo khẩu vị gia đình. Có thể thêm hành lá để tăng hương thơm. Vậy là bạn đã có bát canh rong biển đậu phụ thanh mát, bổ dưỡng.
Source: https://afamily.vn/an-thit-ngay-den-tan-co-roi-thi-chi-em-phai-thu-ngay-mon-canh-rong-bien-dau-phu-ngon-bo-re-than-thanh-nay-thoi-20190215114751178.chn